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A raça Angorá foi desenvolvida a partir de caprinos nativos da região da Caxemira e do
Tibete, sendo posteriormente introduzida na Turquia, na Ásia Menor, onde se consolidou.
Trata-se de uma raça de pequeno porte, altamente resistente e bem adaptada a regiões
áridas, destacando-se pela pelagem inteiramente branca, composta por mechas longas,
sedosas e brilhantes, no Brasil está presente no Rio Grande do Sul, para a produção de
pelos.

A raça ALPINA, comumente conhecida como Parda Alpina, também tem origem suíça. Destaca-se pela elevada produção de leite, com período médio de lactação de aproximadamente 300 dias, é uma raça mais rústica, com pele e pelagem escuras, características que favorecem sua adaptação a sistemas de criação semi-intensivo.

São originados dos EUA e Canadá, possui pelagem policromada, com diversas combinações de cores como branco com negro, tonalidades de creme e parda amarelada até o pardo avermelhada, sendo que as diversas cores e desenhos recebem denominações francesas no Sistema de Registro Genealógico do MAPA.

A raça foi desenvolvida na Grã Bretanha no início de 1900 a partir de uma importação de caprinos alpinos tipo “Black Swiss” da Suíça, feita pela Inglaterra e utilizada em cruzamentos absorventes em cabras locais, iniciado em 1911.

A raça Anglo-Nubiana tem origem ligada ao Império Britânico, a partir cruzamento de
bodes da Núbia, na África, com cabras inglesas, sendo desenvolvida historicamente com
foco na produção de leite. Seu leite foi amplamente utilizado para alimentação de
tripulações em navios ingleses. No Brasil, a raça chegou na década de 1920 e destacou-se
pela rusticidade e boa adaptação a diferentes climas, especialmente nas regiões Nordeste e
Sul, com maiores plantéis concentrados nos estados da Bahia, Pernambuco, Piauí e Ceará.

A raça Bhuj é originária da região de Kutch, nas proximidades do golfo de Kutch, na Índia, sendo reconhecida pela sua docilidade e bom desempenho produtivo. Introduzida no Nordeste do Brasil, foi utilizada em cruzamentos com caprinos Nubianos e outras raças oriundos da Índia, dando origem a animais de grande porte e dupla aptidão, voltados tanto para a produção de carne quanto de leite. Destaca-se ainda pela sua elevada capacidade de adaptação às condições ambientais brasileiras.

Raça caprina indígena melhorada por muitos anos com alguma infusão de sangue dos caprinos Angorá, europeus e indianos. O nome é derivado da palavra holandesa boer que quer dizer fazendeiro e foi usado, provavelmente, para distinguir as cabras nativas das Angorá que foram importadas pela África do Sul durante o século 19. Raça de dupla aptidão, carne e pele, principalmente carne.

A raça Canindé surgiu a partir da adaptação de caprinos introduzidos pelos colonizadores portugueses na região do Vale do Rio Canindé, no estado do Piaui. Desde o período colonial, esses animais evoluíram sob as condições climáticas adversas do Nordeste brasileiro, dando origem a uma raça altamente adaptada ao semiárido. A denominação “Canindé” pode estar associada tanto à tanga branca utilizada pelos escravizados quanto à própria região onde a raça se consolidou.

A raça Kalahari foi desenvolvida na África Austral como
uma raça caprina de aptidão cárnea, criada
relativamente há pouco tempo, mas que rapidamente
ganhou popularidade entre produtores devido à sua
elevada produtividade e baixa exigência de manejo.
Caracteriza-se pela coloração avermelhada da
pelagem, porte avantajado e rápido ganho de peso,
atributos que representam uma vantagem marcante e
consolidam a raça como uma excelente opção para a
produção de carne.

A raça Mambrina foi desenvolvida a partir de caprinos originários da Síria, sendo
introduzida no Brasil no final do século XIX. Ao longo do tempo, destacou-se pela sua
rusticidade e elevada capacidade de adaptação às condições locais, tornando-se uma das raças caprinas mais conhecidas e valorizadas do país, com especial relevância no estado da Bahia.