Programa Pro-Senar Caprinos de Corte do Senar Bahia

Os participantes do Programa Pro-Senar Caprinos de Corte do Senar Bahia, realizado em parceria com o Sindicato dos Produtores Remanso, realizaram visita técnica ao frigorífico Cabra Bom, que abate caprinos e ovinos no município. Jael, o médico veterinário do frigorifico, acompanhou a turma e iniciou a visita com uma palestra sobre todo o funcionamento da unidade.

Os produtores ficaram surpresos com a área de abate dos animais, já que não conheciam o funcionamento de um frigorífico.  No município, os abates normalmente aconteciam de forma clandestina, sem nenhuma fiscalização quanto às normas técnicas de higiene e bem-estar animal.

“Fiquei impressionado pela forma que o trabalho é realizado. Hoje vimos uma produção que transforma animais em produtos comerciais importantes e o bem-estar deles é uma preocupação do produtor desde a propriedade até o produto final. Essa visita abriu e muito nossa mente em relação a produção de carne de alta qualidade”, ressaltou o um dos participantes, o produtor rural Raimundo Nonato.
O instrutor André Campelo, que ministrou o curso de Formação Profissional Rural (FPR) com o tema “Bem-estar animal na melhoria da produção” acompanhou o grupo na visita técnica e pôde explicar, na prática, o quanto é importante o manejo na propriedade e o transporte dos animais ao frigorifico para que se obter maior rendimento na carcaça. O presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de Remanso, Adriano Paes Landim, e o técnico de campo do Programa, Fábio Marreiro, discutiram com o representante do frigorífico a proposta de um contrato que fidelize os produtores atendidos pelo Pro-Senar, para que passem a ser fornecedores de animais para a unidade. “Os produtores participantes do programa possuem aproximadamente 1.500 cabeças de caprinos e ovinos, e condições suficientes para fornecer animais padronizados para o abate”, destacou o presidente do Sindicato.

O diretor do frigorífico Cabra Bom, José Porphírio, apresentou a capacidade de abate da unidade, os cortes que são realizados, bem como as ações para compra dos animais nas propriedades. Informou também que já foi encaminhado ao Ministério de Agricultura e Pecuária (Mapa) o processo para obtenção do Selo de Inspeção Federal (SIF), o que possibilitará a comercialização dos cortes de carnes em todo o território nacional, aumentando de forma significativa a demanda por animais para o abate.

Fonte: Ascom Sistema Faeb (com informações da Gerência de Programas do Senar Bahia)

Leilão Boer 2018

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Local: Parque de Exposições Dirceu Arcoverde – Teresina/PI
Data: 07/12/2018 – A partir das 19h.

 

 

77ª Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados

77ª Exposição Nordestina de Animais e Produtos Derivados

03 a 11 de novembro de 2018

Parque de Exposição de Animais
Prof. Antonio Coelho
Av. Caxangá, 2200 – Cordeiro
Recife/PE

 

 

Expo Feira 2018

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Encerramento 07/09/2018

Shopping Ovinos e Caprinos

 

 

39ª Expo Uauá de Caprinos e Ovinos

39ª Expo Uauá de Caprinos e Ovinos

De 11 à 14 de Outubro de 2018

Parque de Exposições Cel. Jerônimo Rodrigues Ribeiro

 

 

1ª Exposição Municipal Caprinos e Ovinos

1ª Exposição Municipal Caprinos e Ovinos

De 13 à 15 de Setembro

São Sebastião do Umbuzeiro – PB

 

 

Encontro de Criadores Caprinovinocultura 2018

Encontro de Criadores Caprinovinocultura 2018

De 24 a 26 de agosto

Sítio Goís – Apodi – RN

 

Expo Anglo Nacional 2018

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De 09 a 18 de novembro

Parque da Uva – Jundiaí – SP

 

Exposição Nacional de Cabras Leiteiras 2018

Exposição Nacional de Cabras Leiteiras 2018

De 17 a 22 de abril

A Exposição Nacional de Cabras Leiteiras 2018, aconteceu em São Paulo da Potengi / RN, no período de 17 a 22 de abril, em paralelo com a EXPOPOTENGI 2018.
Estiveram presentes nesse evento 1766 caprinos e ovinos, vindos de todos os estados do Nordeste, Minas Gerais e Rio de Janeiro.

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1ª Expo Noroeste

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Exposição de Agronegócios da Região Noroeste do Ceará

09 à 11 de Agosto